琉球村 那覇空港店

沖縄県那覇市にある「琉球村」をご紹介致します。



当日は朝から那覇空港をパトロールし、その後福岡、関西、東京から来る友人を迎えに行きました。

さくらジンベエジェトがプッシュバックしています♪



先ずは関西から来る当ブログマスコットキャラクターのデューク・タナカ氏をお出迎え。
最近、空港や駅へ友人をお出迎えする際のパターンですね。



那覇空港内で沖縄そばを戴くならここ「琉球村」。



ソーキそばや琉球そば、三枚肉そば、宮古そば、八重山そばなど、本島や離島それぞれで楽しめるそばがこのお店で戴けます。



今回は、宮古そば定食を戴きました。

宮古そばとジューシー、もずくのセットとなります。



宮古そばの伝統的な盛り付けは、まず丼の底に肉とかまぼこを敷き、その上に麺を乗せるのが特徴です。
そのため、見かけの上では器の中に汁と麺だけ、その上に刻みネギが載っているという風になる。

このようにする理由としては、具を温めるためとか、「具も載せられないくらいに貧しい」という風に見せることで、近所の目や年貢の取り立てに対抗しようとしたとか言われるが、真偽のほどは定かでない。



こちらはジューシーです。
沖縄の郷土料理で炊き込みご飯ですね。



沖縄初上陸のデューク・タナカ氏もご満悦♪


とても美味しい宮古そばでした☆



【お店情報】
■琉球村 那覇空港店
■沖縄県那覇市鏡水１５０
■tel:098-840-1201
■営業時間:　9:00～20:30
■定休日:年中無休
■地図リンク
■http://www.naha-airport.co.jp/shop/store_detail.html?store_id=519&store_category=restaurant

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