岩崎屋

群馬県太田市にある岩崎屋をご紹介致します。



もともと、太田市は、工業の町であり、当時の工員が好んでやきそばを食べたことから、現在、市内に約８０店のやきそば店があります。

今回、旅行の工程も詰まっていたことから岩崎屋の焼きそばをテイクアウトすることにしました。



焼きそばは「小」から「特に名はない」まで９種類。

テイクアウトを待っていると次々にお客さんが来る。
お店で食べる方や、テイクアウトなど人が来るわ来るわ。

太田市ではこの焼きそばが市民に定着しているような感じです。



こちらは焼きそばです。

とにかく色が濃いのが特徴です。
見た目ほど味は濃くなく、逆に一般的な焼きそばよりも味がさっぱりと薄め。

麺が太めで食べ応えがある。



こちらは同じく地域で有名な焼きまんじゅうです。

お麩を焼いて、みたらし団子のたれを上から掛けた感じです。


この濃い色の焼きそばが太田焼きそばかと思っていたのですが、お店それぞれ味付けがことなるようです。


太田市のＢ級グルメを堪能致しました☆


＜参考サイト＞
上州・太田　焼きそばのれん会　http://chobee.jp/otayakisoba/


【お店情報】
■岩崎屋
■群馬県太田市寺井町697-8
■tel:0276-37-0258
■営業時間:　11:00～18:00
■定休日:火曜日
■地図リンク

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