北海道北見にある「オホーツクビアファクトリー」をご紹介致します。
北見で地ビールを製造・販売している「オホーツクビール」。
その製造工場に隣接したビアホールでは、北見塩焼きそばや北見玉ねぎ、エゾ鹿料理など、できたてのオホーツクビールによく合う地産地消メニューを提供しています。
このほか季節限定醸造ビールやランチ限定メニューなど、ここでしか味わえない北見の美味が戴けるお店です。
先ず戴いたのは、エールろ過前です。
イギリスの伝統ビールで、中濃色でキレと苦みのある大人の味。
そのエールをろ過する前の一品です。
生ハムたたき山わさび添えです。
そのままでも美味しい生ハムたたきですが、山わさびを添えることで更に美味しさが引き上がります。
そして、外せないのがソーセージ盛合せです。
ビールとの相性は間違いない!
〆で戴いたのは、オホーツク北見塩焼きそばです。
北見のご当地B級グルメですが、こちら「オホーツクビアファクトリー」でも味わえます。
ホタテ・玉ねぎ、その他野菜を北見産にこだわり季節ごとに内容が変更されています。
とても美味しい塩焼きそばでした。
美味しい地ビール、そして北見の美味を感じられるビアレストランでした。
【お店情報】
■オホーツクビアファクトリー
■北海道北見市山下町2丁目2-2
■tel:0157-23-6300
■営業時間: 11:30~22:00
■定休日:年末及び元旦
■地図リンク
■https://www.beers.co.jp/
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北見で地ビールを製造・販売している「オホーツクビール」。
その製造工場に隣接したビアホールでは、北見塩焼きそばや北見玉ねぎ、エゾ鹿料理など、できたてのオホーツクビールによく合う地産地消メニューを提供しています。
このほか季節限定醸造ビールやランチ限定メニューなど、ここでしか味わえない北見の美味が戴けるお店です。
先ず戴いたのは、エールろ過前です。
イギリスの伝統ビールで、中濃色でキレと苦みのある大人の味。
そのエールをろ過する前の一品です。
生ハムたたき山わさび添えです。
そのままでも美味しい生ハムたたきですが、山わさびを添えることで更に美味しさが引き上がります。
そして、外せないのがソーセージ盛合せです。
ビールとの相性は間違いない!
〆で戴いたのは、オホーツク北見塩焼きそばです。
北見のご当地B級グルメですが、こちら「オホーツクビアファクトリー」でも味わえます。
ホタテ・玉ねぎ、その他野菜を北見産にこだわり季節ごとに内容が変更されています。
とても美味しい塩焼きそばでした。
美味しい地ビール、そして北見の美味を感じられるビアレストランでした。
【お店情報】
■オホーツクビアファクトリー
■北海道北見市山下町2丁目2-2
■tel:0157-23-6300
■営業時間: 11:30~22:00
■定休日:年末及び元旦
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