旨味処 春いち

沖縄県那覇市の春いちをご紹介致します。 当ブログではお馴染みの春いちですね。 那覇の滞在の夜は必ず立ち寄る居酒屋さんです。 　前回レビュー 先ずはお刺身の盛り合わせです。 沖縄のお魚は白身で淡白なお魚が多いです。 白身のお魚は歯ごたえも良く、あっさりとしています。 そしてまぐろ、島たこです。 島たこは柔らかく独特な食感。 こちらは大好物のよもぎの天ぷらです。 沖縄のよもぎは苦味 . . . 本文を読む