アカネ染め

今月のハーブ教室、茜で染色、シルクのスカーフを染めました。

同量で同じ工程で染めたのに、それぞれ微妙な色合いの違いがでました。
アカネ、赤根というように、根が染料になります。媒染にはミョウバンを使いました。

実習後のお茶の時間

ルバーブと林檎、バナナのスムージ

ハイビスカスのブレッドに、ルバーブ、イチジク、ヨーグルトを使った珍しいジャム

それから、五味子という生薬―甘味・酸味・苦味・辛味・塩味を持つことから、そういう名前がついているそうですが、一口飲んだ時に甘味を感じると疲れているそうです。

元気な時にはとても酸っぱく感じるのだとか。

今日はみんな甘く感じて、お疲れですね～ということでした(^o^)　甘味の後に酸味もやってきました。

大雨ですが、和やかな時間でした。