クリスマスのお菓子

昨日、ちょうど２５日は英語のレッスンの日でした。

最高にお料理上手のKさんから、とても素敵なクリスマスのお菓子を頂きました。
アイスランドの伝統的なお菓子だそうです。



専用の模様をつけるローラーがあって、きれいな飾り！

クリスマスの1ヶ月ほど前から作って、ツリーに飾り、クリスマスの日に、みんなで食べるのだそうです。

オーブンで焼くのかと思ったら、油であげるのですって。
シンプルな、素朴なお味でした。


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子供たちには、クッキーです。
スパイスが苦手な子もいるので、かなり控えめ。



プレゼント交換をして、今年最後のレッスンでした。