作業とサービス

こんにちは！

最近ブログが滞って反省中のコンサルタントです
最近は本当に天候が予測つかないですね・・・
昨日は寒く雪の札幌・・・本日はポカポカの札幌です


さて、訪問ラッシュが少々落ち着きましたが、予定が結構入っており
明日は友人の結婚式、日曜日は歯科医院向け新人研修です。

そのような中、息抜きの焼き鳥・・・はい、またですね




まずはおつまみの・・・何かの漬物と煮込みです。


そして豚串。なかなかいけます！

　　
中央区以外で飲むのは珍しいのですが、なかなか穴場のお店がありますね！
こちらのお店、味は大変美味しいのですが、出すペースが早すぎて食べる前に冷めてしまいます・・・

焼き鳥好きとしては、出す間隔も計算するホスピタリティがほしいところ・・・

うーーーーん、おしい！！

ちょっとの気遣いでお客様の満足は変わるものなんですけどね。
「美味しく食べてもらいたい！」という気持ちが抜けている気がしました

気持ちのこもっていない仕事はただの作業です。
気持ちを込めて、はじめてサービスに変わります。

プロとしては、作業ではなく、サービスを提供してほしいですよね

まぁ、焼き鳥よりも日ハム戦が気になっている様子のご主人（笑）
ぶつぶついいながら焼いていました。

日ハムが勝っていたらもっと美味しく焼いてくれたのではないか？？と疑ったコンサルタントです。

さて、まだまだ事務処理が残っているので頑張ります

１本道

こんばんわ！
本日はとても強風の札幌
すごい風でしたね・・・

今年は本当に寒暖差が激しく、体調管理が大変です。
皆様もご自愛下さい・・・

さて、本日のコンサルタント訪問１件とその他処理しなければいけない仕事が沢山あり、
訪問以外は自宅でねじりはちまき状態です（笑）

夕飯作りと夜の定例散歩だけが気分転換となりました（笑）

仕事においても、プライベートにおいても過去に起きた出来事、現在起こっていること
すべてが明日へと続く道の途中でしかないのですよね。

そう考えれば、幸せになるための１本道をまっすぐ進んでいるような気がします。
その道にどれだけの困難が待っているかはわかりませんが（笑）

過去を振り返れば、越えられなかった困難はありません。
なんだかんだと沢山の人の支えもありきちんと１本道を渡ってきてる自分がいますよね。

友人の相談を受けながらふとそんなことを考えていたコンサルタントです。

さてUPする写真もないので、今日のお昼御飯ｗ


このランチですぐ近くに座っていた年配の女性３人組。韓国ドラマにはまっているらしく
韓国語を学んでいるようです。

結構話せていました。

むむむ・・・なぜか話せていることに悔しさを感じたコンサルタント。

やはり「学ぶ」のは年齢関係ありません！
少しの悔しさと勇気をもらったお昼の出来事でした（笑）

訪問ラッシュに突入・・・

春らしい風が吹き始めている札幌ですがまだ寒いですね・・・

ブログが滞り気味ですが・・・週末は仕事に没頭でした
そしてその間にスタミナをつけるため焼肉へ・・・


基本「ミノ」以外にあまり興味がないコンサルタントです。


さて、本日は札幌近郊へ指導1件です。
現在訪問ラッシュが続いております・・・
指導の中で多くのことを感じ、日々学んでおりますが、なかなかＵＰが出来ません

出来るだけ記事をＵＰ出来るように頑張ります・・・！

皆様も素敵な1週間をお過ごし下さい

言霊の国、日本！

こんにちは！

ブログが滞ってしまいました・・・



昨日の札幌はとてもよい天気でした
外を歩くのが気持ちよくなってきましたね。

昨日はある企業の新人研修のため、札幌近郊の研修センターに朝から移動です。
新入社員を前にすると、こちらも心が清められる気がします（笑）

少し紅潮して真剣に聴く皆様に一番お伝えしたいのは、今のその気持ちを忘れないでほしいということです！

少しでも何かを身につけなければ！！という声が聞こえてきそうな真剣な表情でした

人の気持ちは本当に反射するというか、鏡になります。
こちらも伝わってほしい！！という気持ちで接することが出来ますね。

言霊という言葉が存在する日本！想いをこめればそれが言葉を通じて伝わると信じています。

コミュニケーションで大事なのは、スキルではなく気持ちと意識です
スキルや応用は基本ができていなければ、何の意味もありませんね

来週の週末も新人研修があります。基本をしっかり伝えていこうと思います。

本日の夜は久しぶりに恋愛のお師匠と飲みます
恋愛も・・・スキルより気持ちですね（笑）

お師匠に基本をしっかり学んできたいと思います（笑）

憧れの先輩

本日雨の札幌
シトシトと静かに雨が降っています。



本日は訪問無しのため、朝から図書館で資料作りをして歯医者さんに・・・
弱虫なコンサルタント、スタッフの皆様に

「○○さん、早く良くなるために頑張ってください！」

と、掛け声を受けながら治療。まるで小児治療と同じです（笑）

さて、この季節新人が入り先輩として頑張っている皆様にお伝えします。

私もそうでしたが、「後輩にあこがれるような先輩になりたい」と、後輩に気を遣い、ミスがないように意気込んでしまうことがありますよね。

後輩に憧れる先輩になる必要はないと指導先の社員の皆様にお伝えしています。

なぜなら、物事の基本・原点・本質つまり当たり前のことを当たり前にしていれば必ず人がついてくるからです。

憧れるために無理をすると、そこに媚やエゴが発生します。
嫌われないために正しいことを注意できなくなったり、遠まわしすぎて伝わらなくなったり・・・

媚やエゴは必ず無理が発生して自分が疲れてしまいますよ！

この仕事を行い、色々な社員の方々を見ていますが、結果として優しい人に人がついてくるのではなく、厳しくとも当たり前のこと（挨拶・マナー・ルール厳守）している人についていっています。まして、率先して会社の愚痴や上司の愚痴を言う人は必ず人が離れていき、同じような人が集まります。

人から憧れの存在になるのは嬉しいことですし、素敵なことです。
ですが、憧れの存在になるために正しいことを伝えられなくなるのは本末転倒です。そこに注意してほしいなと思います。

指導する私達、先輩の皆様だって成長途中なのです！

明日は札幌市内での指導です。この時期はホスピタリティの原点を振り返る指導が中心になりますので頑張ります