長野県に行ってきました

なんと長野県にいってきました～
急に決まった出張です
バスで９時間　　しんどいわあ～



製粉会社の視察です
無事任務を果たすことができました

唯一の楽しみ、温泉です
宿泊先は　戸倉上山田温泉　ホテル圓山荘

源泉かけ流し　よかったです～

ダイエットな弁当

ちょ～っと～　やばいんです
ごちそう続きで・・・
気持ちだけ、ダイエット・・・



ダイエットクリームシチュー
ダイエット大豆パン２枚
チーズ１枚
ハム２枚
味付け海苔
卵焼き

さて、どんくらいのカロリーでしょう？

鯛をさばく

毎年恒例！義妹のところに鯛が届きました～
「さばいて～」
「お、おお～」

まーくん登場です



うろことって～



こちょこちょして～



肉厚に３枚にしたところで
バトンタッチ



こんなかんじ

鯛のお刺身
アラの煮つけ
骨んとこの塩焼き

大きな鯛を３等分して
さ～、義妹んちに配達、配達
おっと、母屋にも配達、配達
両方とも徒歩１０歩！

焼きサバ寿司弁当

食材で、冷凍の焼きサバ寿司がきた～
チンとして、なかなかうまい



焼きサバ寿司
卵焼き
野菜フライ
くるくるチーズハム
トマト

鶏からあげと刻み漬物ご飯弁当

今日の鶏から揚げは
柚子ポン酢とマヨネーズで食べます



鶏から揚げ
千切りキャベツ
卵焼き
菜花の塩麹漬け
ミニトマト
刻み漬物の混ぜご飯

塩麹ランチ

弁当づくりやる気なしの今週
「今日もなくていいよね～」
「ふぁ～い」

きっと今日もコンビニ弁当
めぐめぐは…塩麹クッキング～



メニューはこんなかんじ
塩麹鶏のから揚げ
塩麹とバターのしいたけホイル焼き
まいたけとエビの塩麹蒸し
納豆と塩麹のきつね焼き
お刺身の塩麹カルパッチョ風
かぼちゃとじゃこのカレー塩麹炒め

以下は自由に作ったり持ち寄ったりしたメニュー

サラダと持ち寄りお漬物
炊き込みご飯と紅麹団子のお味噌汁
フルーツてんこ盛り牛乳寒



２週間前から、慌てて塩麹を仕込み
昨夜買い物、今朝塩麹を容器に詰める



自由奔放に作り上げる、おばちゃまがた



手馴れてほんと上手、うまい！
よーく見ると、全部違うオリジナルサラダ



tomatoyaの母さんの紅麹米粉団子汁



そして…実習終わりのご褒美が！
珈琲と紫イモケーキ
こっそりいただいちゃいました





あ～　ほんっとに身につく…

和三盆茶房さんでランチ

お弁当ボイコットの週になりそうです
さっそく一言
「今日はお弁当なくていい？」
「いいよ～」

まーくんはコンビニ弁当なんだろう
めぐめぐはというと…



和三盆茶房でオムライスランチ



お友達の蒸籠ご飯もおいしそう



あ～今日も身についた…

セレヴィエントさんでランチ

朝、よたよたと、まーくん弁当を作り、
めぐめぐはというと…



セレヴィエントさんでランチ



いやあ～申し訳ないなあ



でも、なんだかエンジンのかからない時の



心の栄養も必要



心の栄養…身にもついた…

カレイのゆずポン弁当

１２月になりました～
でも…な～んか調子がでない
だるい、ねむい、風邪ほどじゃないし
お弁当さぼりた～い



カレイのから揚げゆずポン酢かけ
卵焼き
福神漬け