塩麹ランチ

弁当づくりやる気なしの今週
「今日もなくていいよね～」
「ふぁ～い」

きっと今日もコンビニ弁当
めぐめぐは…塩麹クッキング～



メニューはこんなかんじ
塩麹鶏のから揚げ
塩麹とバターのしいたけホイル焼き
まいたけとエビの塩麹蒸し
納豆と塩麹のきつね焼き
お刺身の塩麹カルパッチョ風
かぼちゃとじゃこのカレー塩麹炒め

以下は自由に作ったり持ち寄ったりしたメニュー

サラダと持ち寄りお漬物
炊き込みご飯と紅麹団子のお味噌汁
フルーツてんこ盛り牛乳寒



２週間前から、慌てて塩麹を仕込み
昨夜買い物、今朝塩麹を容器に詰める



自由奔放に作り上げる、おばちゃまがた



手馴れてほんと上手、うまい！
よーく見ると、全部違うオリジナルサラダ



tomatoyaの母さんの紅麹米粉団子汁



そして…実習終わりのご褒美が！
珈琲と紫イモケーキ
こっそりいただいちゃいました





あ～　ほんっとに身につく…