めぐめぐのお弁当

平日はまーくん、休日はめぐめぐの「おうちごはん」
ときどき、わんこのはなし

Father's Day

2010-06-20 | てきとーお料理
今日は父の日~
母の日のように、やっぱりおかずで攻めてみました
ビール好きのお義父さんへ、
肴になるよう、チャプチェとお刺身です

チャプチェは、こんなんを購入して作りました



まず、袋に入っている、春雨をゆでま~す
野菜を刻んで~、肉と野菜といためて~
付属の甘辛味噌っぽいたれをあわせま~す



母屋に持っていってしまったので、パッケージからお借りします・・・
うんちくもパッケージによると
100%とうもろこし澱粉で仕上げた韓国伝統の春雨麺だそう
たれも厳選された本場韓国のヤンニョム(薬味)の本格ソースらしい

独特の臭みもなく、おいしかったです~
お義父さんも、いまごろ食べてくれてるかしら



お弁当じゃなくてごめんなさい
元気の源、ぽちっとお願いします

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ    人気ブログランキングへ

「レトルトで
     要領いい嫁
          ばれてるよ」 
いつも庭木を手入れしてくれてありがとう