九州魂(くすだま)

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岡山の『晴富』さんから仕込み。白鳳(水蜜桃)は“ジュルルル”、国産桃太郎トマトジュレも“ジュルルル”、岡山県産ニューピオーネゼリーも“ジュルルル”、でメッチャうまいんですけど!

2018-08-12 00:00:00 | 救麺センター:手作り料理&ウチ食べ
発端は家内が近所のスーパーで桃を

買ってきたのに硬かったり甘くなかっ

たりえらい苦労してましたんでね、“そ

ういえば、子供のころ九州の田舎で食

べていた岡山の水蜜桃はあまくてジュ

ルジュルですごく美味しかったな・・”


思いだし、楽天サイトで探した『晴富』

さんで色々と仕込んで見ました。

(8月3日(金))


<7月某日 岡山産白鳳水蜜桃>

宅急便で届きました。




文字や絵は、奈良東大寺別当清水公照師

の手によるものらしいです。





しおりでは“食べる前2時間前から冷やし

始め”と書いてありますが、冷たくして

食べたかったので一晩冷やしたら、



シュガースポットが出て、もう割れ始め

てますね・・



“ジュルルルル”で“ウンマーイ!”純野

が子供のころ食べていた水蜜桃のイメ

ージそのままの甘さ・瑞々しさでした!



俳人沢木欣一の句入りでございました。


<7月某日 国産桃太郎トマトジュレ>



なんかトマトペーストで味を付けたゼリ

ーかなと思っていましたが、



上の方のジュレだけでもおいしいのに、



底の方には完全にまる一個の桃太郎

トマトが入っていて“ジュルルルル”で

“スッゲ~、ウマ~イ!”



<8月3日 岡山産ニューピオーネゼリー>




こちらもゼリー部分だけでも十分おい

しいのに



底には直径3㎝はある巨大ニューピオ

ーネが3粒入っていて“メチャクチャお

いしいんですけど!”と訴えたくなりま

した!



家族全員満足してくれてよかったです。

よろしければ以下の楽天サイトからど

うぞ!水蜜桃はもしシーズンが終わっ

ていたら平にご容赦を・・

《こだわりの旬の味『晴富』》


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