本日(3月15日(火))は岐阜出張二日目で
昨日と同じく「みの観光ホテル」宿泊。
う~ん、近くに麺店がまったく無いぞ~、おい!
また通り向かいのスーパーオークワでホテル食いの
仕込みです。
売り場をながめてみて、「へ~、ニュータッチの
ヤマダイさんの“台湾まぜそば”か・・一度食べてみるか・・」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/47/4af65f0b2820bd7ac5862a84b4c14a3a.jpg)
「丸大食品の“黒叉焼”もうまそうだな・・」
ということでこういう組み合わせになりました。
「あらっ?ヤマダイさんって寒干し麺みたいな
ノンフライじゃなかったっけ・・
揚げ麺焼きそばだけど・・まあいいっか・・」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/77/e507fe5e470d9a0e03247f25f91a05d5.jpg)
指定通りの作り方で丸大食品の“黒叉焼”も
トッピングして“黒台湾叉焼まぜそば”の出来上がり!
焼きそばの方はソース・ふりかけいずれも
濃いめ・辛め・ニンニク味ぶりぶりです。
湯戻し後の麺の噛みごたえは“ゴワゴワ系”ですかね。
黒叉焼の方もしっかり味濃いめ・食感柔らかで、
缶チューハイが大変おいしく頂けました!
**付録**
JR岐阜駅のASTYフードコートをふらふらして
いたところ、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/d3/980ab8be3c6736c647af41f532f781e9.jpg)
「長崎ちゃんぽんリンガーハットで“まぜ辛めん”開始!」
らしいです。うわ~、日高屋よりちょっと高いくらいで
食べられるなら、早く食べに行かなくては・・
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昨日と同じく「みの観光ホテル」宿泊。
う~ん、近くに麺店がまったく無いぞ~、おい!
また通り向かいのスーパーオークワでホテル食いの
仕込みです。
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ヤマダイさんの“台湾まぜそば”か・・一度食べてみるか・・」
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「丸大食品の“黒叉焼”もうまそうだな・・」
ということでこういう組み合わせになりました。
「あらっ?ヤマダイさんって寒干し麺みたいな
ノンフライじゃなかったっけ・・
揚げ麺焼きそばだけど・・まあいいっか・・」
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指定通りの作り方で丸大食品の“黒叉焼”も
トッピングして“黒台湾叉焼まぜそば”の出来上がり!
焼きそばの方はソース・ふりかけいずれも
濃いめ・辛め・ニンニク味ぶりぶりです。
湯戻し後の麺の噛みごたえは“ゴワゴワ系”ですかね。
黒叉焼の方もしっかり味濃いめ・食感柔らかで、
缶チューハイが大変おいしく頂けました!
**付録**
JR岐阜駅のASTYフードコートをふらふらして
いたところ、
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