本日の昼食は、岩手名産“《定之介》一方井そば”と
昨日余ったビーフカレーを自分でアレンジして“つ
ゆなしカレーまぜ和そば”を作ってみました。
(7月18日(木))
【Photo by FUJIFILM X100F】
岩手名産“《定之介》一方井そば”を、
家内がゆで・水さらししておいてくれたものを電子
レンジでチンして温そばにして、
昨日のビーフカレーの残りに火を入れて温そばにか
ければ、
アッツアツの“つゆなしカレーまぜ和そば”の出来上
がり!つゆなしでも七味唐辛子をかければカラうま
~い!
二杯目はカレー&七味の上からカマダのだし醤油を
少しかければ、そうそう、これこれ!(by 松重豊)
初チャレンジで完成形に近い味ができてラッキーで
した!ごちそうさまです、また作ってみよう・・
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昨日余ったビーフカレーを自分でアレンジして“つ
ゆなしカレーまぜ和そば”を作ってみました。
(7月18日(木))
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岩手名産“《定之介》一方井そば”を、
家内がゆで・水さらししておいてくれたものを電子
レンジでチンして温そばにして、
昨日のビーフカレーの残りに火を入れて温そばにか
ければ、
アッツアツの“つゆなしカレーまぜ和そば”の出来上
がり!つゆなしでも七味唐辛子をかければカラうま
~い!
二杯目はカレー&七味の上からカマダのだし醤油を
少しかければ、そうそう、これこれ!(by 松重豊)
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