手先と目を鍛え直すで～！

土曜日はゴソゴソしました。



仕事が終わり、晩御飯のセッティング、
お湯を沸かして準備万端。



小腸の脂身だけを集めて冷凍したものを
小鍋に入れて煮込みます。



しばらくすると溶けてホロホロになってきた。



ニオイ消しとしてローズマリーを摘んで
加えてみる、スキッとしたニオイが充満。



しばらくして脂のカスとローズマリーを
取り出します。



サラダ油みたいな色の油が出来た。



コーヒーの空き瓶に出来た油を入れる。



突然瓶がパリンっ！と割れた、油の温度が
高すぎじゃな～、危ない危ない！



夕方、長女は友達の家に泊りに行きました、
ほんの少し静かになるわい！



油の温度が下がるのを待ちつつ、晩御飯開始、
１人おらんから、その分食べれるで～！



今回はホルモン中心に揃えました、大腸の脂身が
甘くてうますぎる！！飯が進むわ～！



１時間ほどして触れるぐらい下がった、
今度は割れずに、無事瓶に入りました。



混じりっけなしの小腸の脂はこんな色！



綿ロープの芯を入れて保管、固まれば
ロウソクが出来上がり！


非常時災害時に熱源・明かりとして使えるか？
ホルモンのあらゆる可能性を探るのじゃ！


最近、近くのモノがボヤっとしてきた、
いわゆる老眼が始まったんかな？

昔から目は良く見えて、細かい作業が得意
でしたが、老眼になると困るな～。


たるんできた目を鍛えるために、
小さい折り鶴を作ってみました！



小学生の頃から鍛えた、ムダな器用さは健在、
目もこれぐらい見えたら上出来じゃな！

これからも鶴折って、ローガンと戦うで～！！

ではまた

脂身甘い！マルキン堂のうまいホルモン食べようぜ～～～！　





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