ひっぱりオヤジの○○日記

3人の子を持つオヤジが、子供をバイクトレーラーに乗せ、
12000キロ漕ぎまくった通園日記とその後の通勤日記です。

燃え上る日曜日!

2018年11月12日 16時35分35秒 | 週末たき火族!
きのうは日曜日でお休みでした。



長女が台所に立ち右往左往してました。



家庭科の宿題でジャーマンポテトを作るらしい、
最近の教科書は料理本みたいじゃな~。



それにしても慣れてないので段取りが悪い、
プチパニックになりながら悪戦苦闘。



ほうれん草のおひたしと共に完成!
数こなさんと上手にならんで~。



長女が作り終えると、次は私の出番です、
小腸を弱火で揚げてみようのコーナーです。



弱火だと侮っていたら結構油が跳ねる、
ヤバいな~と思っていたら・・・・。



やっぱり嫁さんから強制退去させられました、
初めから外でやれば良かったな~。



とにかく焦がさないよう、弱火でジックリ。



久々にミニバイクを引っ張り出し
豪快に乗り回す次女。



そして満面の笑顔!あんたの将来が
とても心配じゃ~!



小腸を揚げつつ、早めの晩御飯は焼肉。



赤い肉は心臓のみ、ちゃんとした
お肉が食べたいよ~と子供達が叫ぶ!



それでもご飯をおかわりして満足そう。



後半の小腸ラッシュで七輪が大炎上!!



「うお~!火祭りじゃ~!」と
俄然盛り上がる我が家でした。



食後はポップコーン!



作りたて熱々を抱えて頬張る子供達、
塩振らんでもうまいわ~!



ジックリ揚げた小腸、カリカリになりました、
関西でいう「脂かす」というもんですかな?

広島には、同じくホルモンを揚げた
「せんじ肉」なるものもあるらしい。

おつまみ的な物が理想ですが、なかなか
そこにたどり着けません。

さらなる研究が必要じゃな~。

ではまた

あの手この手で!マルキン堂のうまいホルモン食べようぜ~~~!  

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