たけのことれた

外出先から戻ってきたら、室外機の上に置いてある大きなタケノコを発見

　　　　　　　　　　

ご近所さんが、そっと置いてってくれたようです（かさ地蔵なの？）
今夜は早速、旬なタケノコを使って夕飯を作りました。


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　筍の炊き込みご飯に筍のサシミなど


　　　　　　　　　　


この時期の掘りたてタケノコは、柔らかくて「エグミ」も少なく、幼児も食べられるようですね。
Ｎさんどうもご馳走様でした。