今日はクリスマス・イブですね
実はついこの間、自分へのクリスマスプレゼントにと思い、憧れのホームベーカリーを購入しちゃいました。
取扱い説明書によると、どうもケーキ(スポンジ)も焼けるらしい。
せっかくなので、クリスマスケーキに挑戦しようかと思ったけど、あっさり挫折しました。
そもそも小麦粉をふるいにかける作業から、最近は億劫で出来ない
(↑それじゃ、パン焼くのは億劫じゃないの?~まさかの独りツッコミ・・・細かい事は置いといてネ)
そんな訳で、今年のクリスマスケーキは御近所「マリソル 洋菓子店」さんのブッシュドノエルです
3人だけの少人数家族なのに、つい大きい方を買ってしまいましたっ!
さすがに手が込んでて美味何だか、どことな~く懐かしい甘さでした。
anyway 皆様、良いクリスマスをお過ごしください