スキヤキ・スキヤキ！

義理の姉であるAkoちゃんの弟さんに第二子が生まれ、お祝いしたところ、先日内祝いで福島からすき焼き用のニクが送られてきました
なんと立派な
日本酒の酒酵母で発酵させた、飼料を食べて育ったと言う、その名も「酵母牛」です。
肉料理はかなり久しぶりなので、そりゃもうワクワク



　　　　　　　　　　　


早速、夫婦揃ってしっかり頂きましたので。
Ｆさん、とても美味しかったです
ご馳走様でした

ふ～そろそろ、年賀状書かなきゃ・・・