１月１６日 からあげ弁当。

今朝は寒かった～
起きられんかったです

しかも喉が痛くてちょっと風邪気味・・・

やばい。どうにかして治そう










今日のお弁当

スパイシーからあげ（自家製冷食）
クリームコロッケ（冷凍食品）
ミックスベジタブル炒り卵
ウインナー
玄米入りごはん・ゆかり・しそこんぶ・梅干し






今日はもう適当になってしまいました
しんどくて、やる気が出ず・・・

どうにか隙間を埋めたっていう感じです












二日続けてこんな感じだから、明日はもうちょっと手をかけたいです










そして、見事に白菜だらけの昨日の夜ごはん・・・




すき煮

牛肉・白菜・ネギで作りました






白菜とちくわの中華炒め・白菜のゆずこしょう和え

ゆずこしょう和えは、クックパッドを見て作りました
ポン酢＆ゆずこしょうなんで、鍋を食べてる感じでした





主人のお友達に白菜を２ついただいて、さらにうちにも１こあったんで、
しばらくは白菜消費メニューです

白菜は日持ちするから助かりますが





あと、その方にお土産もいただきました




ひよ子

福岡のお土産です
東京にもあるみたいじゃけど、ひよこといえば福岡だと私は思います
広島から近いからかな・・・











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１月１５日 鶏のハーブマヨ焼き弁当。

今朝も雪が・・・
でも空は晴れてきとるから、止むかな








今日のお弁当

鶏のハーブマヨ焼き
大根のきんぴら
ねぎ入り卵焼き
ウインナー
玄米入りごはん・ハート型ハム・ふりかけ・梅干し






お肉、鶏胸だから、ちょっと硬いかも・・・
今日のは、パサパサぎみかもしれない








今日もなかなか手抜きだな

ボリュームがないです










そして、月曜の夜ごはん・・・




鶏の甘辛煮

ごはんがすすむ味付けでした






塩こぶポテトサラダ

これ、おいしかったですまた作りたいです






大根菜とちくわ炒め

大根菜、好きです






もやしとにんじんのナムル

塩こしょう・ごま油・にんにくで







おとといは鍋、昨日はハヤシライスでした

1月１２日 スパイシーからあげ弁当。

今朝は、車にしっかり雪が積もってました
この冬一番の積雪かな～






今日は、野菜が少ないお弁当です






今日のお弁当

スパイシーなからあげ
にんじんの豚肉巻き（自家製冷食）
しゅうまい（市販）
卵焼き
ウインナー
玄米入りごはん・ふりかけ・のり・梅干し







お肉いっぱいじゃ～


からあげは、市販のフライドチキンのもとを使いました


のりをハート型にしてのっけてます








今日は、冷蔵庫に野菜がなかったんです
主人の好きなものばかりのおかずたちです









そして、昨日の夜ごはん・・・





かんぱちのあらと大根の煮物

圧力鍋で１０分でできました
大根にも味がしみしみで、おいしかったです






豆腐の生姜あん・白菜の煮びたし

この二つも私の好きなおかずです




あとは、白菜のお味噌汁と納豆でした
体にいい献立だったかな




明日と明後日は、主人はお仕事お休みです
私ものんびりしよう











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1月１１日 大根もちと野菜の豚肉巻きのお弁当。

今朝も雪がちらついてます
寒くて眠くて、布団から出るのが辛かった・・・






最近は似たようなお弁当が続いてます







今日のお弁当

にんじんとえのきの豚肉巻き（自家製冷食）
大根もち
しゅうまい（市販）
ひじき煮入り卵焼き
ウインナー
わかめごはん・しそこんぶ・梅干し





今日は久しぶりにウインナーをお花型にしました









大根もちには、お好みソースをかけてます









そして、昨日の夜ごはんは・・・





エビのマリネ

主人が、お正月に実家で食べておいしかったって言ってたので・・・
しかし、やはり私が作ったほうが劣るみたいです・・・

主人は、そんなにおいしくなかったときは、
「まるこはえらいね、いろんなお料理に挑戦してみるんじゃね」って言います・・・
優しい人なんで・・・

分かっとるよ、慰めの言葉だということは・・・






豚と野菜の中華炒め
白菜・にんじん・玉ねぎを使ってます
おいしくできました～






大根もち
初めて作ったけど、もちもちしておいしかったです
リピしよう




あとは、白菜のお味噌汁と、納豆でした











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1月１０日 野菜の豚肉巻き（照り焼き味）弁当。

今朝は、車などに雪が少し積もってます
この週末は、寒くなりそうです



今日は、主人は早くに会社に出掛けていきました

私は、頑張って５時過ぎに起きました









今日のお弁当

にんじんとえのきの豚肉巻き・照り焼き味（自家製冷食）
おかかじゃが
しゅうまい（市販）
卵焼き
ウインナー
玄米入りごはん・ふりかけ・梅干し








今日の肉巻きは、照り焼きにしました
昨日のは、塩こしょうで味付けしてます


しゅうまい、まだあります









今日も茶色いお弁当・・・
おかずカップで、色をごまかしてます









そして、昨日の夜のご飯は・・・




小いわしの甘辛煮

圧力鍋で調理しました
小いわしって、初めて調理したけど、頭取って手開きではらわたが取れるから、
思ったほど面倒じゃなかったです

骨まで食べられて、体に良さそうです






紅白なます

酢のものが食べたくて・・・






もやしと卵炒め・おかかじゃが

もやしって、炒め加減が難しいです
今回は、ちょうどいい感じにできたかなと思います








そんでもって・・・





年末から、ハムスターを飼い始めました
かわいいです
寒いから、ちょっと心配ですが













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1月９日 野菜の豚肉巻き弁当。

今日からまた天気が良くないみたいです
雪が降るとか・・・

寒いのは苦手なんで、困ります








今日は、どれがメインだか分からないおかずたちです





今日のお弁当

にんじん・えのきの豚肉巻き（自家製冷食）
鶏ミンチバーグ（同上）
しゅうまい（市販）
ひじき煮（自家製冷食）入り卵焼き
ウインナー
わかめごはん・しそこんぶ・梅干し







肉巻きは、時間がある時に作って冷凍しておいたものです







今日は、茶色いお弁当になってしまいました

高さもばらばらじゃし・・・









そして、おとといの夜ごはん・・・




生姜焼き






白菜のクリーム煮・大根サラダ

大根サラダは、青じそドレッシングをかけて食べました





昨日の夜ごはんは、お鍋でした













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1月７日 照り焼きバーグとしゅうまいのお弁当。

今日も寒いなぁ

県北は雪かもな・・・









今日のお弁当

照り焼き鶏ミンチバーグ（自家製冷食）
ひじきの煮物（同上）
しゅうまい（市販）
卵焼き
ウインナー
玄米入りごはん・ふりかけ・梅干し







今日も、簡単なお弁当

しゅうまいは、安いけどおいしいやつです








お肉は、今日は照り焼きにしました











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1月５日 鶏バーグとポテトグラタン弁当。

今日は、主人が急きょ出勤となりました
そのかわり、明日はお休みです








今日のお弁当

鶏ミンチバーグ（自家製冷食）
ポテトグラタン
かまぼこ
ウインナー
ねぎ入り卵焼き
わかめごはん・しそこんぶ・梅干し








最近、鶏ミンチばっかりだな～


ポテトグラタンには、冷凍しといたそぼろを入れてます







昨日とあんまり変わらんお弁当・・・



だって、急にお弁当作ることになったけぇね













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1月４日 れんこん入り照り焼きつくね弁当。

あけましておめでとうございます


今日は、今年最初のお弁当です







今日のお弁当

れんこん入りつくね・照り焼き味（自家製冷食）
大根きんぴら
かまぼこ
卵焼き
ウインナー
そぼろサンドごはん・しゃけフレーク





つくねは、解凍してフライパンで照り焼きにしました

かまぼこも、軽く焼いてあります








ご飯は、間にそぼろ（これも自家製冷食）を敷きました
今日も玄米入りご飯です








そして、昨日の夜ごはん・・・




鶏手羽のお酢煮

これ、おいしいんです
ちょっと食べにくいけど・・・






酢れんこん
お正月なんで






大根きんぴら






エビマカロニサラダ

主人がこれを食べながら、
「実家に行ったときあったエビのマリネみたいなの食べた？あれ、おいしかったよ」
って言いました。
じゃあ今度はマリネにしてみるよ・・・
（私はそのエビマリネ、食べてません）







あと、おととい、主人の友人におみやげをいただきました




ごまたまご

これ、大好き～
一人で食べてしまいました

主人は甘いものを好んで食べるほうじゃないので、何も言いません






明日は、お仕事お休みです

夜、私の実家に行ってご飯を食べる予定です












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