節約気まぐれお弁当日記

営業マン夫に作る毎日の安上がり弁当の記録。手作りパン・慢性腎炎の記録も。7月29日、長女が誕生しました!

11月30日 チキンハムとからあげのお弁当。

2008-11-30 08:30:11 | お肉のお弁当
もう、11月も終わりじゃ
早いわぁ・・・

明日から12月
年賀状の用意もせんといけんです









今日のお弁当

チキンハム(てんきち母ちゃんのレシピ)
からあげ(自家製冷食)
まだあった、しゅうまい(市販)
大根きんぴら(昨日の残り)
ブロッコリー
ねぎとのり入り卵焼き
ウインナー
玄米入りごはん・おかかふりかけ・梅干し







今日は、今までで一番品数が多い
そして、上手に詰められました

うちの母さんの作ってくれたお弁当に近い感じです







てんきち母ちゃんレシピのチキンハム、しっとりやわらかくておいしいです
昨日作って、タレに漬けておきました
また作りたい一品です












しゅうまい、今日も2段重ねです
今日でこのしゅうまいもなくなりました








そして、昨日の夜のおかず・・・




エビと白菜の卵あん

参考にしたレシピはエビチリっぽいものだったけど、
卵入ってるし、白いあんにしようと思ったので、
勝手に変更しました

でも、おいしくできました






大根とにんじんのきんぴら

久しぶりに作りました
簡単でおいしいです




あとは、前の日の残りの白菜のクリーム煮と、お味噌汁でした







明日は、主人は出勤なんじゃろうか・・・
まだ12月の公休表がないから分かりません・・・