カフェ まるいち

珈琲の事や

気に入ったお店とか

他にも色々、兎に角気に入ったものの事を

書いています。

高尾山にハイキングに行きました

2010年10月25日 | いろいろ
こんにちは!
先週、高尾山にハイキングに行ってきました
山頂に着いたら、(あ、木が枯れてる)と一瞬思いましたが、
もみじが紅葉しはじめている事に気が付き、
(いよいよ秋なんだなぁ)と実感しました。


暫くして一緒に行った恋人がトイレに行きたいと言い出したのですが、
山頂のトイレは混雑しており
仕方が無いので少し歩いて、裏高尾のトイレに行きました。

その途中に、山頂よりも良い景色が見える場所があり、
とてもラッキーでした。これも恋人のおかげです。ありがとう 

裏高尾からの絶景

下山途中に真言宗の寺の辺りで、
精進まんを食べました。


インスタントラーメンの様な味でしたが、
僕は野菜が好きなので、それなりに美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

それから、幸運にも真言宗のご祈祷を見る事が出来ました。
護摩をたいて燃え上がる焔を見ながら、ドンドコ打ち鳴らされる太鼓と、
印を結びながらの僧侶数名の迫力あるお経に暫く(しばらく)聞き惚れてしまいました。

再び下り始めると、仏教「十善戒」と言うのが掲げてあるのを見つけた恋人が、
「これ写真撮っといて良く読んどきなよ(笑)」と言うので撮りました。


我が家は代々、大乗仏教の寺にお世話になっているからか、知りませんが、
そこに書いてある事はほとんど、
僕が日常で行っている事そのままでした。
ただ、「不妄語」と「不邪見」は別ですが・・ 

山の中腹からの市内と美しい地平線

              ハイキングいいーねっ!


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バリ トゥリ・ヒタ・カルナ・オーガニック・ナチュラル

2010年10月04日 | 珈琲
こんにちは!

Monkさんhttp://plaza.rakuten.co.jp/coffeecoffees/
インドネシア、バリ島の生豆を頂きました。
生豆の匂いが強烈で、驚きました。

ナチュラル製法は、案外香りも強めに出るので、好きなんですが、
この豆は特別強烈でした。
シティーローストにしましたが、


カチモール種と言うのが入っているそうで、
{「カトゥーラ」とサビ病に耐性のある「チモール」(アラビカ種とロブスタ種の交配種)
の交配によって生まれた品種だそうです}

ロブスタが入っているからか独特な匂いが焙煎してからもあります。
次はフレンチロースト位にしてみまーす。

Monkさん、ありがとうございました。


あと、以前ナイアガラさんhttp://niagara74.exblog.jp/に譲って頂いた。
「ブラジル ダテーラ リザーブ」を、フルシティーローストにしました。


やはり、ブラジルコーヒーらしい豆でした。
ナイアガラさん、改めてありがとうございました。

暑い夏が終わり、涼しくなって来たので、
久しぶりに焙煎しました。
やっぱり、新鮮な珈琲は美味しいですね!

              新鮮な珈琲イイーネッ!


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