小月餅

こんにちは！

横浜中華街に行った時に、
お土産に、何かお菓子を買おうと思いまして、探したところ、
お菓子屋さんらしきお店を発見したので入ってみました。

大きなお菓子ばかり並ぶ中に、
手頃な大きさの月餅を見つけました。



手頃と言っても、結構な大きさです。




手に持ってもズシッと重みが有り、
食べてみても、濃厚な餡で、味にも重量感が有りました。

ですが、残念ながら、珈琲との相性は今ひとつでしたので
煎茶を淹れて・・・。
濃厚な餡の甘さを、煎茶がさっぱりとしてくれて、美味でした。

中国では、中秋節に食べるそうです。
日本で言う所の、月見団子の様な物なのでしょうか。

本場では、餡と、塩漬けにしたアヒルの卵を茹でて、
その黄身も入れたりするそうです。
ちょっと食べてみたいです。