きゅうりのワサビ漬

昨日夕方の収穫分


先週　ユーチューブ見ていたら　きゅうりのワサビ漬けの動画を見つけました。

きゅうり500グラムに　塩15グラム　砂糖50グラム　チューブのわさび適宜　　昆布少々


今夜の晩酌の御供になります。

今朝　味見したら　我ながら　美味しく出来ました。


皆様もお試しあれ。