そっかあ。敬老の日が近づき、今年もかわいいはがきが届きました。なつめからです、ありがとう！７，８年前から孫達の保育園から送られて来るようになったハガキ。初めて受け取ったとき、「かわいいはがきが届いたけど、なんで？」と娘に聞くと「敬老の日だから。」とにっこり…。んん？って思ったけれど、確かに祖父母。でもねえ、嬉しいような早いような
しかし今ではすっかり楽しみになった、嬉しいはがきです。保育園の先生方に感謝。でも順番に小学生になって行き、４枚が２枚に。いつまで楽しめるのだろうと思うと、寂しくなるねhideさん。
昨日、高速中国道を通ったhideさん。PAでお土産を買って来てくれました。
広島のお醤油『川中醤油』のチーズケーキ。PA限定品らしいです。
『川中醤油』。明治３９年創業の老舗醤油です。３０年位前いただいて、初めて口にしました。おいしい！こんなにマイルドで上品なお醤油があるなんて…
今では商品の種類が増え、私はスモーク醤油がマイブームかな。お醤油以外では、醤油アイスもお勧めです。
お皿の上に。
ほんのり醤油色の中に黒ゴマと大人の色味。柔らかめのチーズケーキ。お味はお醤油と胡麻の風味が、チーズとよく合います。甘さもほど良い和のチーズケーキは、敬老の日にぴったり（笑）。お醤油とチーズってよく合うんですよね。プロセスチーズにちょっとお醤油をかけて、熱々の白いご飯。おいしいです
お弁当箱へあったかいご飯を詰めた上に、プロセスチーズを１切れのせお醤油を１，２滴。お昼食べるときには少しとろけていい感じ。チーズ１切れは牛乳１本分と同じになるから、栄養面もばっちりとか。食べ方や栄養も、高校の時家庭科の先生から教わりました。懐かしいなあ。先生はお元気でしょうか…。
先日夫に買い物を頼んだ時、中年のおじさまずれが、アイスクリーム（ソフトクリーム）を買われていたそうですよ。
夫はテレがあって食べれず（笑）。