安納いも

今日、安納いもを買いました。

とても甘い！！と評判なので、どのくらい甘いのか興味津津…です。

スーパーの入り口には、普通のサツマイモが置いてありました。
そのサツマイモ、見かけは美味しそうでした。

ここは商売屋さんも多数出入りするお店ですから、
期待しつつ、
「安納いも、ありますか？」
と店員さんに尋ねました。
「奥にあるよ」

野菜やイモが置かれている場所で探しましたが、見つけることができず、
また店員さんに、
「安納いも、どこにありますか？」
「アぁ、そこにあるよ」

私は、山盛りばかり探していましたが、　　箱に入っていたんです。

「ネット販売で買うより、送料が安いよ！」とポップアップ広告が目を引きます。
今年も「安い」に弱い私です。

このイモには、「種子島甘芋」　　というブランド名が付いていました。
２kg１２個入り、大きさはまちまちです。ちなみにお値段は１９８０円。

イモはゆっくり加熱する程、甘みが増すので、レンジでチンはダメです。
オーブントースターで３０分程加熱しました。
一口味わってみて、甘みが後から付いてくるという感じでしょうか。
サツマイモであってサツマイモでないような上品な甘さも感じます！！
もう少し加熱したら、もっともっとしっとりしていたのかも。