すっぽん初体験

フィガロに取り上げられているのをチェックして以来、絶対に行こうと心に決めていたお店へ。
お店の名前は「１２２１」
延安西路の１２２１号にあるので正にそのままずばりの店名です。
ここは記事によると上海のお母さんの味をオシャレに楽しめるお店ということです。
いったいどんなふうに食べられるのでしょうか？

予約を入れようとしたら断られること１回。
念願かなって行ってまいりました。
お店の場所、聞いてはいましたが本当に分かりにくいです。
延安西路から内側に入る感じになります。
看板を見つけるとあったぁぁって歓声をあげちゃうくらい分かりにくい(笑)



寒い風が吹き付ける中、扉を開けるとそこは・・・
欧米の方ばかりですね。
上海のお母さんの味と言いつつも欧米人ばかりというのは？？？
その謎はメニューを見て解明されました。
鉄板焼きステーキとかかなり洋食にふったメニューなんです。
見渡すとかなりの率でワインを皆さん飲んでます。
青島ピージャオではないんですね。
ちょっと普通の中華料理屋さんではないみたいです。

長ーいジョウロみたいなのを持ったお兄さんが近づいてきました・・・
何事？？？
ニコニコしながら私たちの湯飲みの中にお湯を注ぐ。



おおおおおお
すごーい。パチパチパチ。
お兄さんは嬉しそうに帰っていき、これ以降お茶を飲みきってお湯を入れて欲しいときには現れず(笑)
パフォーマンスですね。２杯目もして欲しければ別料金だったりしてぇ。

メニューの中から洋食のにおいがするものをことごとく外してオーダー。
上海料理お約束のレンコンにもち米が詰まってて甘く煮てあるのとか、おこげ料理とか。



くずきりと高菜の炒め物。豚肉と梅菜の炒め物。あわびの煮物。



上海での中華料理もう何回食べられるか分からないとばかりに。。。
こんなものも頼んでみました。



すっぽんの野菜炒め。
運んできたお兄さんも心なしか半笑いです。
姿がほとんどそのままで、グロイの駄目な女子は無理でしょう。
私は食べましたけど(笑)
すっぽん初体験です。
ブリブリしてて、食べられるところ少ないんですね。
もうちょっと食べられるとこ多いかと思ってました。
でもこれでコラーゲンたっぷり気分です。
上海の乾燥から肌を少しでも守りたい。そんな一心で食べてしまいました。

うー
今日もお腹一杯！
上海食べ道楽の毎日は続く・・・・・・

住所：延安西路１２２１号
電話：０２１－６２１３－６５８５
営業時間：１１：００～１３：３０　１７：００～２２：３０
無休　要予約

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