同じ空の下で子育て@シンガポール

パンを焼いたり、美味しいものを食べに行ったりするシンガポール生活日記

やっぱり大好き南翔饅頭店

2011-08-29 | 美味しいもの@シンガポール
上海といえば世界的にも有名な小龍包のレストラン南翔饅頭店
インド人街の終点Farrer Park駅のすぐ前のCitySquareMallの中にその南翔饅頭店を発見!
やった~!やった~!迷いもせず突入♪
ピータン豆腐、くらげサラダ、チャーハン、蟹に海老の小龍包・・・・
沢山頼んでしまいました


あまり食事に積極的ではないハルがチャーハンをどんどん食べてくれた♪
美味しいよね~♪♪
シンガポールの小龍包は生地がなめらかなつるつるではなくて重めのものが多いけど
ここのは上海と同じつるつるなめらか♪これが大好きっ!
お腹いっぱいなのにデザートまで頼んでお腹パンパンでパープルラインの地下鉄に乗って帰ってきました
あ~!!!!大満足っ!!

さらにここのショッピングモールの素晴らしいところは
ハルの大好きな車のカートを無料で貸してくれるところ♪
Excellent!!

180Kitchener Road Singapore 208539
City Square Mall 4F

アラブ人街とインド人街を散策

2011-08-28 | いろんなこと@シンガポール
バスに乗って散策に行ってきました
コンドの目の前のバス停から15分くらいでアラブ人街のアラバールモスク

2万枚の青いタイルが敷き詰められた寺院で1963年に建設されたもの
ガイドブックで見ていたイメージよりも小さい素敵な寺院でした

そこから歩いてたどり着いたのが屋台街

チキンのシュラスコをラップサンドにしてくれました(5ドル)
チリソース控えめにしてもらいましたがとってもジューシーで美味しかった♪

休日のせいかおみやげ物屋さん以外は閉まっているお店もありちょっと寂しい感じ
でも、民族衣装仕立て屋さんやバティックで作ったドレスやビーズのアクセサリーのお店が沢山

そこからちょっと移動すると今度はインド人街
アラブ人街と比べてとってもにぎやか
おみやげ物屋さんの呼び込みも盛んだし
所狭しとアクセサリーや小物入れ、雑貨が並びそれがどれもとてもカラフル

キラキラしたお店が続きその間には「ヘナ」をしてもらう人々
これがとっても気になったのだけど
小さい生クリーム絞りみたいなので茶色のクリームで手の甲や足の甲に絵をかいてもらって

それを1時間くらい乾かして取ると茶色の綺麗な模様が1週間くらい残るというもの
いろんな柄があってお花や、草木・・・片手の甲で10ドル(700円くらい)でしてもらえるらしい
次ぎはやってみよう♪

歩いて24時間営業のムスタファセンターというインド人御用達のスーパーに到着
とにかく品揃えが決め細やかでお手ごろなものも多い
ローカルのスーパージャイアントよりも品揃えがいいなんてびっくり!
ちょっと我が家からは距離あるけど一人で買い物に来たいなぁ~
とにかくインドの人のパワーを感じる街!

スノースキン月餅

2011-08-27 | デザート@シンガポール
中秋に向けて月餅の販売が盛ん
いつも行くVivoCityにも月餅売り場が増設されています

シャングリラやマリオットなどのホテルをはじめ、こちらで有名らしい銘菓店、ハーゲンダッツまで出店してます
お値段も9個入りで30ドル(2100円くらい)~100ドル(7000円まで)いろいろ

中でも気になっていたのが白い月餅
スノースキンと書いてあるんだけど焼いてある日本人におなじみの月餅とは違う感じ
こちらのお友達に美味しいと伺っていたので早速購入♪

中身はLotus、Custard、抹茶の3色
これがなかなか美味しい~♪
周りの生地部分はギュウヒで出来ていて
中の餡は甘さ控えめの餡
中華風のお大福を食べている感じ
いわゆる月餅のイメージとは遠いけど日本人には受け入れやすいかも
見た目も涼やかで二重丸です

素敵主婦への道 イカ編

2011-08-26 | いろんなこと@シンガポール
お恥ずかしながら産まれてこのかた魚をさばいたことがありません
もちろんイカも・・・
シンガポールに来てこっちのスーパーは魚介類が豊富で安い
きっと新鮮なんだろうなぁ・・・と思われ
思い切ってまずはイカを料理してみることにしました

たぶん・・・「やりいか」と見られるイカを2はいで4ドル(280円ぐらいですかね)
しっかり生きていたままの姿をしたまま買いまして
今はなんと便利なことか、ネットで「イカのさばき方」を検索
Youtubeの動画を発見
iPhoneで動画を台所で見ながらさばき始めました

そして成果がこれっ↓

やった~
出来たっでもところどころ薄皮が残ってる感じ・・・
どこまで取っても薄皮だらけで途中で断念したのがばれる(笑)
アスパラと一緒にいためて食べました
ハルも美味しいって言ってくれたしまたやってみよう

そしてシンガポール生活中に魚も見事にさばける素敵主婦になるぞっ!と誓うのでした
素敵主婦への道のりは長い・・・・

シンガポールのユザワヤ

2011-08-25 | お買い物@シンガポール
幼稚園編入準備に追われています
ぞうきんも縫わなきゃいけないしエプロンも三角巾も・・・
あれこれ入用です

ミシンは無いけど手縫いで対応できるものはなんとか年末一時帰国までのつなぎでも作らなくっちゃっ

そんなわけで手芸店に案内してもらいました
PLAZA SINGAPURAの5階にあるSPOTLIGHTというお店

行ってみると手芸用品だけではなくてインテリアやら雑貨、カーテン食器タオル・・・生活用品があれこれ並ぶお店でした

布を買いに言ったのですが、やっぱりユザワヤほどはありません
もちろん上海の布市場と比べたら100分の1くらい・・・

お気に入りを何とか見つけてワッペンなど小物を購入
しかしちょっと欲しい物が無かったり高かったり
結局ダイソーで足りないものを購入
手芸店ってここくらいしか聞いたこと無いんだけどシンガポールの人はあまり手作りしないのかなぁ~
それでも手作り好きの私としてはもっとゆっくり探索したいお店でした♪
幼稚園が始まったらゆっくり一人で見に来ようっと

SPOTLIGHT
LEVEL5,68 ORCHARD ROAD ABOVE DHOBY GHAUT MRT STATION
6733-9808 10:00~10:00

アートなプラレール

2011-08-24 | ハルの毎日@シンガポール
今日は家の前のバス停からバスに乗ってシンガポール美術館へ
シンガポールのバスはバス停のアナウンスが無いので初めて乗るバスはドキドキ
よくよく外を見て道の名前と地図を確認しながら到着
運転手さんにも美術館はココ?と聞いて確認
私一人なら1つくらいバス停を過ぎてもなんてことはないけど
ハルが一緒だと道に迷うととっても不安そうな顔をするので注意深く

美術館の白亜の建物は1855年にミッションスクールとして建てられたものでとっても素敵

今シンガポール美術館は子供向けの展示
http://www.singaporeartmuseum.sg/exhibitions/details.php?id=71
その中でも見たかったのはこれ

プラレールのレールが壁や天井に広がる作品
間には工事車両や動物たちが世界を彩り夢のある作品
ハルは自分で作りたかった・・・とちょっと不満そうだったけど
それでも楽しそうにしてました

そのほかにも自分で作るアート作品もあり

HALって書いてあるの分かります??(笑)
親子でアートを楽しんできました

シンガポール美術館
71BrasBasah Bd
6332-3222
10:00~19:00 金曜日~21:00 $10

IONのフードコート

2011-08-23 | 美味しいもの@シンガポール
IONのフードコート

オーチャードという中心街にお出かけ
我が家のある海沿いから少し北上した場所にあるオーチャードは東京の銀座的な場所
海外ブランドの路面店が並び、歩く女性もおしゃれ度が高い

IONの地下にあるフードオペラというフードコートで夕飯
まるで未来都市のようなデザインの長いエスカレーターを下がるとそこに広がるFOOD OPERA
あまりに整然としていて綺麗でフードコート特有の匂いも無く洗練されたフードコート

ハルの好きな点心を中心に選べる陸羽であれもこれも選びオーダー
香港系の飲茶店のため甘めの味付けで子供が食べられるものがとても多くて安心
えび餃子や肉まんあんまんちまきに麺・・・たっぷりオーダーしても3人で3000円ほど
フードコートにしては高いけどこれだけたっぷり美味しい点心が食べられてこのお値段は大満足!
また来たいなぁ

帰りには同じフードコート内の銀だこでたいやきをおみやげにして帰りました
銀だこだけじゃなくてGOGOカレーなど日本のお店が多いのも特徴
とにかく食べるものに困ったらココいいなぁ
ちょっと我が家からだと遠いけどね~

H&Mが9月3日にオーチャードに出来るらしい
今オーチャード界隈はH&Mの広告だらけ
やっとシンガポール上陸
子供服とか安くて可愛いからVivoにも早くできないかなぁ~♪

FOOD OPERA
B4 Ion Orchard,2 Orchard Turn
6509-9198
10:00-22:00
金土-23:00
オーチャード駅直結

幼稚園面接

2011-08-22 | ハルの毎日@シンガポール
今日は幼稚園の面接でした
まだ行くのも2回目だったし緊張~
ハルとは事前に面接の練習してもふざけるばかりで・・・
大丈夫かなぁと心配してたけど
本番はちゃんとできました

ハルへの質問は3つ
園長先生「チョコレートとアイスクリームどっちが好きですか?」

ハル「チョコレートです」

園長先生「シンガポールに来てから食べましたか?」

ハル「食べてないです」
・・・あれ食べてますけど~(笑)

園長先生「おむすびとサンドイッチどっちが好きですか」

ハル「サンドイッチです」

園長先生「中身は何が好きですか?」

ハル「チーズと・・・ハム」
良かった今日の朝サンドイッチだったもんね

園長先生「お外で遊ぶのと中で遊ぶのとどちらが好きですか?」

ハル「外・・・」

園長先生「何をして遊びますか?」

ハル「プールします」
そうだね、毎日プール行くもんね~

やりとりが終わってからはパズルをして親の質問時間を待っててくれました
集中してパズルを組み立てるハルを先生は褒めてくださいました
じっと静かに待っていたハル、きっととっても緊張していたんだよね
帰り道はすっかり甘ったれモード全開でした(笑)
とても優しいふいんきの園長先生
9月から楽しい幼稚園生活になるといいね

セントーサで海水浴

2011-08-21 | ハルの毎日@シンガポール
今日は家族でセントーサ島のビーチにお出かけ
セントーサに行くにはいつものお隣のショッピングセンターからモノレールに乗って5分ほど
まさかいつものダイソーの横からこんなにもあっという間にビーチに到着するとはっ!

たくさんの輸入コンテナを積んでいるであろう大きな船が行き来する港の横にある人口浜のビーチ
海を見るとなかなか東京では目にしない大型の船が遠くに見える
砂は白くてさらさらで沢山の観光客でにぎわっていました

ハルは海が大~好き
3時から6時過ぎまで浮き輪でぷかぷか~
我が家の公園には砂場が無いからきっと砂でも遊ぶであろうと思っていたのに砂浜に上がっていたのはほんの数分
ずっと海にはいってました
シンガポールは日の入りが7時ごろ
6時でもまだまだ暑く紫外線もたっぷり
みんなぐたぐたになるまで遊びました

それでもハルは「まだ遊ぶ~
また来ようね。お家からすぐだからね。
うんすぐなんですよ・・・これって嬉しいような大変なような・・・

IKEAな日

2011-08-20 | お買い物@シンガポール
タクシーで近くのIKEAにいってきました。
トランクいっぱいの大量のお買い物

そんなに広くはないけど疲れた~
品揃えは日本とほぼ同じ、値段はものによって日本よりも高いのが残念
沢山の日本人やら欧米人が大量に買い物
きっと我が家みたいにシンガポール生活が始まったのね

IKEA
317 Alexandra Road,Singapore 159965
6786-6868
OPEN 10:00-10:00

必ず試乗します

2011-08-19 | ハルの毎日@シンガポール
我が家のすぐ近所の大きなスーパー
ただいま自転車の安売りをしておりまして
たっくさん子供用自転車が

自転車が欲しくてたまらないハルにとってはたまらないポイント
毎日買い物に出かけるたびに自転車売り場に寄らされて
必ず試乗・・・
全速力で走り回りまわります


いい加減店員さんにも覚えられて「また会ったね~」だって・・・

シンガポールで美味しいパン屋さん探し!

2011-08-17 | 美味しいもの@シンガポール
無類のパン好きな私
こっちのおいしいパン屋さんを見つけるのに躍起になっています
上海でおなじみのBreadtalkが近所にあって大好きな松松は買えるけど夫はあまり好きじゃないし、ハルはフランスパンが好き

まずは夫のお勧めのPetitProvence

VovoCityの地下にあります
小さめのチョコクロワッサンやポンデケージョなど日本人好みのパン屋さん
日本人のお客さんが多いのか日本語のメニューもあります
ポンデケージョは甘くていまいちだけどチョコの小さいパンは美味しかった
また行ってみようかな

次にHarborFrontの1階のSwissbake

こちらもとっても小さいお店だけどイートインもある
このお店はパイ生地の小さい甘いパンが80%
だけど美味しい~!
お勧めはシンプルなクロワッサン大きくってバターたっぷり
ハルも大満足してくれました
今日はそこのお店のフランスパンを購入
向かいのColdStorageでハムとチーズとレタスを買ってサンドイッチにしました
美味しい~♪♪
周りの硬い部分の食感も味もいい
中のふんわり部分がもうちょっとふんわりだと日本風だけど充分ふんわり
ハルと一緒にもぐもぐ食べました

次はどこのパン屋さんに行ってみようかなぁ~

PetitPrivence Vivo City
1Harbourfront Walk#B2-06 vivo city singapore 098585
6376-8002

Swiss bake HarborFront

あれがないこれがないっ!!

2011-08-16 | いろんなこと@シンガポール
生活に必要なものを買い揃える毎日
上海のときにも見つからずあちこち探したオイルポット・・・
こっちの人はどうしてるのか?
揚げた油は再利用しないの?捨てちゃうの?
なぞは深まる・・・
バットもボールも見つけられないままダイソーで代替品を購入

お肉コーナーが小さいなぁと思ったら
うちの近くのスーパーには豚肉が無い・・・
薄切りも挽肉も、どういうこと?
とりあえず鶏肉と牛挽を買って帰宅
日系スーパーのネットショップを見たらあったけど
なんと鶏肉の2倍以上の値段
牛肉よりも高いよ(笑)
こりゃ鶏肉中心の食生活になりそう

ハルのレインコートを忘れてきた~
早速ViVoCityで探すも「No・・・Sorry」の連続
GAPにもmother careにも無いっ!
レインコートはどこに売ってるの~!!!
こっちの子供は着ないのか??

あれもこれも無い無いないっ!!!!


後日・・・
豚肉を発見
牛肉から遠く離れた魚の先にありました
なぜこの場所に・・・
でも発見出来てよかった良かった

シンガポールへお引越ししてきました!

2011-08-15 | いろんなこと@シンガポール
一昨日の夕方、シンガポールへお引越ししてきました
こちらは多人種、多言語の国。
さまざまな国の人が話す独特な英語の飛び交っています。
慣れるまではちょっと目が回りそうです。

自宅についてまずは生活必需品を買い揃え
ViVo Cityにお買い物
まずはお決まりのダイソー
ココに本当に助けられます
でもまだまだ必要なものがっ
しばらくはViVo通いになりそうですっ

今日は雨・・・しばらく雨が続くみたい
ハルの雨具持ってくるの忘れたっ
レインコートと傘探しに行きたいなぁ