ほ~んわか ひだまり。。。

1度きりの人生だもん!日々を楽しまなくっちゃね♪
インテリア、雑貨、趣味、家族…いろいろ綴ってま~す♪

春おやつ♪(桜餅)

2010-04-15 | お菓子&お気に入りな器たち
チビ助が入学して以来・・忙しい日々を過ごしてます。


入学前に過ごしてた1日の生活の中に
新たに約2時間の送り迎えの時間が増えると何て時間が経つのが早いこと

もう1日があっという間に終わってしまいます。

「1日24時間じゃ、ぜ~んぜん足りな~い!」と
いつも感じてる私にとって、その2時間は大きいです。


けれど・・だからと言って…
その2時間は決して無駄とか、嫌な時間とかって全く感じてないですよぉ♪


チビ助の長い人生の中で
2人で手を繋ぎ、おしゃべりしながら歩ける時間って
きっと今の内だけ…ほんの一時期だけなんだと思うのです。

そう思うと大切にしたいし・・出来る事なら楽しい時間にしたい…


でも・・それって
まだ始まったばかりだからそう思えるのかも知れないですね~。


私が凄~~~く苦手な寒い日や雨の日には
「今日は行きたくない~」・・と思う日もあるのかも~


我が家から小学校までの距離は
私にとって丁度良い運動になると思うので
この際、少しはダイエットになれば嬉しいなぁ~って、呑気なことも考えてまぁす(^^)V


この数日…
更新しないまま早々と眠ってしまいましたが、本当は書きたい事がたっくさぁ~ん!!
(そんな事書いてますが、もう既にかなりの眠気が…


けれど何も書かないのも淋しいので
おやつの写真だけでもUPしちゃいますね

桜餅が、小判型のおむすびになっちゃったぁ~
(もう少し、ふっくらと作れば良かった!^^)




今回は圧力鍋で餡子を作ってみましたが、出来上がるのが嘘のように早くてビックリ!!
(今まで餡子作りに掛かってたあの時間は何だったのぉ???って感じです)


こちら(今回)の道明寺粉を使った方は関西の桜餅で
前回(おひなさまの時)の小麦粉と白玉粉で作った方は関東の桜餅だそうです。
(どっちも好き



桜も随分散ってしまいましたが
春なので・・桜模様のグラスに緑茶を入れて
春な感じのお皿に桜餅を乗せてみました。


至福のひとときです (幸せ~














「ぼくの、たからものは おか~あさん!」と1日に何度か言ってくれるチビ助です。

実は、いつも私が言ってる言葉…
「チビ助はお母さんの大事な大事な宝物だよ~っ」を少し入れ替えてるだけなのですが…^^
それでも、すっごく嬉しい私です(*^_^*) 

(ちなみに・・2人のお兄ちゃん達が小さい時にも同じく言ってた言葉です。子供達は、みんな同じ宝物ですからね~!)(^^)

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