1/2(火)の夕食に、長男の釣果ブリのアラ炊きを食べたところ、とても美味しくて残り汁を捨てるのがもったいなくてダイコンを炊いた。
それを、1/3(水)の夕食に食べたところ最高に美味しい大根煮となっていた。 ↓
たくさん買いすぎたコンニャクを奈良生協から届いた牛薄バラ肉と煮しめの残りの蓮根・タケノコ・昆布を一口サイズに切ったのとを混ぜて細切りショウガと、たっぷりの花鰹と ↑ . . . 本文を読む
2021-01-04 に生駒山宝山寺参詣して以来2年間、宝山寺参詣をパスしてしまったので今年は3年ぶりに宝山寺へ！
12時調整度に家を出て周囲の家々を眺めながら歩くと芸術的で素敵な家がほとんどになっている。
3年間でこんなに変わったの？リフォーム？ 建て替え？ 普段通ることにない道なので、わからない。
家だけでなく、マンション・ハイツという集合住宅も増えたみたい。
そんな建物の変 . . . 本文を読む