Café-Restaurant Sacher Innsbruck
左右にウエルカムボーイ
こちらのウエルカムボーイの＜ちょぼひげ＞は誰かのいたずら書き
カフェ・ザッハーは王宮の入口の真横
ザッハー・トルテ コチラ
落ち着いた店内は、ちょうどオープン時でしたのでゆっくり静かでした
ケースにHotelと書いているのは
ザッハー「Sacher」はウィーンを代表する高級ホテルで
ホテル＆レストランを経営しています
インスブルックではカフェとショップのみ
↓
スーツケースの中に入れて帰りました
木の円形ケースの中に、硬めのチョコレートコーティングしているケーキが・・・
少々変形のホール状になってしまった
大・中・小とあり、小を購入
こちらもザッハーの詰め合わせ
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下記は過去記事 2005年11月
11年前のウイーン滞在記事です、なんと若い(#^.^#)
デメル コチラ
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ハプスブルク時代は王室ご用達の店＜デメル＞創業200年の歴史があります
＜ザッハー＞は1832年にチョコレートケーキを考案したが、
ザッハーの息子とデメルの娘が結婚し、
レシピがデメルに伝わった為、長い裁判になりました
ザッハー・トルテもデメル・トルテも絶品です
もちろん頂きましたっ、もう～お口の中でとろけそ～う～
生チョコレートみたいな～旨い・旨い・旨～い
※トルテとは オーストリアの代表的なお菓子の名称
