まぁ、いっか!日記

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久しぶりのアップルケーキ

2016-12-13 18:36:31 | お料理

とうとう華氏でもマイナスになりました。

朝早く起きたら、ちょうど月が西の空に!

なんか久しぶりに月を見たような気がしました。

 

朝からいいものが見れたので、気分よく1日がスタートしました。

寒いので、オーブンを使いたくなり

ベーキング用のリンゴがたくさんあるので

ウォルナッツ入りのアップルケーキを焼きました。

焼いてる時、家中にいい匂いが広がります。

リンゴとシナモンの香りです。

秋からこの時期にかけて大好きな香りです。

ずっしりと重たいケーキですが

リンゴとウォルナッツの食感がおいしいケーキです。

朝食用にいいなーと。

 

やっぱりクリスマス前は、特に色々焼きたくなりますね。

家も温まるし、香りに癒されて

おなかも心もハッピーになります。


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