５月１５日に親戚から、大崎市古川の「釜ちゃんSHOP」の釜ちゃん焼き（１２０円～）とキャベツメンチカツ１３０円をごちそうになりました。
「釜ちゃん」は、宮城県北で火の神様として親しまれてきた「釜神」をモチーフにしたオリジナルキャラで、「釜ちゃんショップ」では釜ちゃん認定ブランドとして登録された地元産品を購入できるんだそうです（↑写真は大崎市ＨＰから転載）。
釜ちゃん焼きは小倉と桜クリームをいただきましたが、甘過ぎなくて外側がカリッとしておりまいうーでした。キャベツメンチカツは直径約７㎝大の球体メンチで、ボリューム満点でした。メンチにキャベツ入れると美味しいんですね。今度はゼヒＳＨＯＰを訪問し、焼きたて・揚げたてを食べてみたいです。
