まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

宮城（仙台）のちばき屋

2009-08-23 16:49:56 | 仙台市青葉区

８月１日に、仙台市のちばき屋で、支那そば（大盛り、煮卵付き）８５０円を食べました。麺は細麺で縮れとコシが強くシコシコでまいう～でした。スープはちょっとしょっぱさが舌に残る感じがありました（賛否両論のあるうまみ調味料の影響でしょうか？）が美味しいと思います。カイワレは好き嫌いが分かれそうですが、私はこのスープにマッチしていると思います。

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