４月２２日に、角田市の光華飯店で広東麺７００円を食べました。野菜あんかけ炒めがたっぷりのってます。あんが溶け出すことにより、デフォの角田ブラックよりアツアツ＆濃厚コク旨でした。
別の日にはワンタン５５０円とライス２５０円を食べました。ワンタンの具は極小で、ニンニク抜きの優しい味わいです。ライスに付く自家製漬物は、この日は久々にからし菜で、鼻に抜けるツーンとした辛味がライス＆角田ブラックにマッチして激まいうーでした。
それにしても、このマッチはいつ頃作られたんでしょうか？眠そうな龍の絵に味がありますね。
