宮城（名取） ペッパーランチ

５月１６日に、イオンモール名取２階のペッパーランチへ行きました。



（上の写真はイオンモール名取HPから拝借しました。）

「ステーキくに」等を展開しているペッパーフードサービスが運営するチェーン店。
ご飯と薄切牛肉を鉄板の上で焼く「ペッパーライス」や、ステーキ等を提供しています。



お肉たっぷりビーフペッパーライス８８０円。
挽きたてのブラックペッパーと、特製バターが熱々の鉄板の上で美味しく香ります。



ご飯の真ん中には、特製ステーキバターが入っています。
周囲の肉を、中心へかき混ぜながら焼くと、肉の旨味がライスに溶け込みます。



色ムラが無くなるまで、よくかき混ぜて完成。
こってりしたご飯に、ブラックペッパーの香りとコーンの甘さがアクセントになってまいうーでした。