まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

宮城(仙台)のブルボン

2013-02-11 16:08:42 | 仙台市青葉区

1月26日に、仙台市青葉区のブルボンへ行きました。ロココ蝶さんから教えていただいた洋菓子とパンのお店です。

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厚生病院近くの一方通行の出口付近にあります。実に懐かしい雰囲気の外観。

Pop

手書きPOPが目を引きます。「ちょっと気になる」と自ら記載しているのがお茶目ですね。

Pan
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パンは食パンやフランスパンのほか、菓子パンや惣菜パンも10種類位販売しています。ケーキや焼菓子も種類豊富。コックスーツを着た店主が対応してくれました。

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サバランババ350円。生地に洋酒がたっぷり染み込んでおり、生クリームやカスタードクリーム、フルーツとマッチしてまいうー。

余談ですが、サバランは元々「ババ」と呼ばれていましたが、フランスの有名な食通「ブリア=サヴァラン」にちなみ改名されたのだそうです。イタリアでは現在もババと呼ばれているとのこと。

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イチゴショートケーキ315円。スポンジがふんわり柔らかく、懐かしい味わい。

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デビルフードケーキ315円。クリームたっぷりで美味しかったです。次回は、惣菜パンやちょっと気になるタンタオを購入してみたいです。店向かいに駐車場あり。営業時間は9:00~19:00、第1・3日曜定休です。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ロココ蝶さんドモです! (まふぱぱ)
2013-02-13 23:44:13
ロココ蝶さんドモです!
いや~良い店を教えていただきました。こちらこそありがとうございます♪

ブルボンの店内や品揃えは、どことなくガトータカハシに似ている気がしました。

ブルボン店主へ、ガトータカハシと何か繋がりがあるか尋ねたところ、「昔一緒に働いたことがある。」とのことでした!

ブルボン店内に、同店主がウェディングケーキと一緒に写っている写真がありましたので、ホテルの菓子部門等で腕を
磨いたのかなぁと想像しています。

私も今度タンタオ買いに行きまーす(笑)
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リクエストに答えていただき、ありがとうございま... (ロココ蝶)
2013-02-13 12:55:34
リクエストに答えていただき、ありがとうございます!!コックスーツですか、あの外観に雰囲気ぴったりですね。詳しく教えてもらってもう行った気でいますが、あのデビルズフードケーキを買いに今月中に必ず行ってみます。駐車場もあるんですね。ホントにありがとうございます!
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