１月某日、蔵王町のアトリエデリスへ行きました。
地元食材にこだわったお菓子や惣菜を販売しているテイクアウト専門店。シェフはフランスで修行されたそうです。イベントへの出店、ケータリングも行っているとのこと。
クリームチーズタルト８４０円。硬めで香ばしい生地と、とろとろクリーミーなチーズがマッチしてまいうー。
ふらん・ど・ふらん２００円。白石の竹鶏ファームの卵と蔵王産牛乳を使用したプリンで、卵の風味がしっかりしていて美味しかったです。
次回はリエット等の惣菜も購入してみたいと思います。営業時間は9:00～19:00（日曜は～18:00）、火曜定休です。
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