２月２２日に、仙台市青葉区のカズノリ イケダ アンディビデュエルへ行きました。南町通りのブラザーパーキング１階です。
フランス三大グルメガイド「ピュドロ」で２０１１年最優秀パティシエに選ばれた青木定治氏の店をはじめ、日仏の名店で修行を積んだという池田一紀氏のパティスリーです。
白を基調としたシンプルでモダンなインテリア。色とりどりでシックな花々は、フラワーデザイナー西間木恵氏が専属でアレンジしているとのこと。
モガドール４２０円。濃厚なチョコの風味と、フランボワーズの甘酸っぱさが融合してまいうー。
サンマルク３８０円。２種類のクリームを使用し、表面はキャラメリゼされてます。
スポンジやクリームなど、各層が織り成す豊かな食感を楽しむことができました。
タルトフレーズ４００円。歯応えのあるタルトに瑞々しい苺とクリームがたっぷり。
タルトレディース＆ジェントルマン４００円。柑橘系の爽やかな酸味と、タルトの甘さが調和して実に美味しかったです。
イートインもオープン予定だそうで楽しみですね。営業時間は11:00～20:00（土曜は10:00～20:00、日曜は10:00～19:00）。火曜定休です。
