４月２２日に、仙台市青葉区の錦町公園で開催されたアースデイ東北へ行きました。
アースデイは地球環境問題を考えるイベントで、無農薬野菜や雑貨を販売する店舗のほか、ヨガ体験ワークショップなど約１２０のブースが出店しました。
岩手・平泉町のカフェSATOのロールキャベツごはん付き７００円
ロールキャベツは、こちらのお店の名物料理だそうです。生クリームと自家製サワークリームを効かせた、濃厚ながらもサラッとした味わいでまいうー。
宮城・南三陸町aimakiのガパオ・ムー６００円
タイで修業したオーナーシェフが腕をふるう本格タイ料理とスペシャルティコーヒーのお店。バジルの爽やかな香りと、ゴロッとした鶏肉の食感が楽しめて美味しかったです。
SHARPNESSのブースでシーチャンキャンドルを購入。
環境を守る大切さを知るきっかけにもなったので、ぜひ来年も開催して欲しいです。