１２月２８日に、仙台市青葉区の源氏へ行きました。文化横丁にある全国的に有名な居酒屋です。
落ち着いた雰囲気の店内外。昭和２５年の開店以来、構造等に手を入れた所は殆ど無いそうです。照明は暗めで、コの字型カウンターの中で割烹着姿の女将さんが接客していました。
高清水辛口９００円と糠漬け。酒は一人四杯までで、一杯ごとに異なるお通しが付きます。
１杯目は炊き合わせも付きました。貝やかぼちゃ、蓮根等が入っており、日本酒に実に合います。
２杯目も高清水にしました。お通しは銀杏。香ばしい銀杏をつまみつつ、時折塩を舐めながら飲む高清水は格別です。
３杯目は國盛にごり酒９００円にしました。お通しのお刺身も実に美味。
一品料理のぶり大根７００円。ぶりは臭みが無く脂がのっており、大根に味が染み込んでいてまいうーでした。四杯目にはおでんまたは味噌汁が付くそうです。
味も雰囲気も素晴らしく、「名店中の名店」と称される理由が分かった気がしました。ゼヒまた行きたいです。メニューに記載されていませんが烏龍茶もあり。営業時間は17:00～23:00、予約不可、日祝定休です。
<iframe width="400" height="250" src="https://maps.google.co.jp/maps?f=q&source=s_q&hl=ja&geocode=&q=%E5%AE%AE%E5%9F%8E%E7%9C%8C%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%B8%82%E9%9D%92%E8%91%89%E5%8C%BA%E4%B8%80%E7%95%AA%E7%94%BA%EF%BC%92%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%94%E2%88%92%EF%BC%98+%E6%BA%90%E6%B0%8F&aq=0&oq=%E6%BA%90%E6%B0%8F%E3%80%80&sll=38.388358,140.975062&sspn=1.311028,2.749329&brcurrent=3,0x5f8a283dc54c275b:0x34d7946060f3ff96,0&ie=UTF8&hq=%E6%BA%90%E6%B0%8F&hnear=%E5%AE%AE%E5%9F%8E%E7%9C%8C%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%B8%82%E9%9D%92%E8%91%89%E5%8C%BA%E4%B8%80%E7%95%AA%E7%94%BA%EF%BC%92%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%94%E2%88%92%EF%BC%98&t=m&cid=14546183385722770776&ll=38.259211,140.873855&spn=0.002106,0.004281&z=17&iwloc=A&output=embed" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"> </iframe>