2月2日に、仙台市若林区のGRüN(ぐりゅーん)へ行きました。六丁目交差点近くの、ツルハドラッグ西側にあるケーキ店です。
店主は原町の「パイ&シュウすがわら」で修行し、ヨーロッパで経験を重ねたそうです。店名は独語で「緑」を意味するとのこと。
いちじくとくるみタルト250円。ラム酒に漬けこんだドライいちじくとくるみが香ばしくまいうー。
ショコラ・ピスターシュ360円。チョコとアーモンドのムース、ピスタチオムース、ショコラスポンジの3層構造。濃厚な口当たりで美味しかったです。
次回は店内でタルト類を食べてみたいと思います。営業時間は10:00~19:00。火曜定休です。
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