８月２６日に、角田市の美よし家で、いのししざるそば８８０円（大盛＋１００円）を食べました。
こちらの麺は、昭和２５年の創業以来、自家製麺だそうです。
猪肉は臭みが全く無くて柔らかく、脂身に何とも言えぬコクがありまいうーでした。何気なく添えられた青菜も絶妙の火の通り加減です。蕎麦にも意外とマッチしてました。
別の日には同僚と天丼セット９５０円を食べました。通常価格１１００円ですが、木曜のランチタイムはこの価格に。長芋の天ぷらが角田らしいですね。海老天も１本サービス中でした。
８月２６日に、角田市の美よし家で、いのししざるそば８８０円（大盛＋１００円）を食べました。
こちらの麺は、昭和２５年の創業以来、自家製麺だそうです。
猪肉は臭みが全く無くて柔らかく、脂身に何とも言えぬコクがありまいうーでした。何気なく添えられた青菜も絶妙の火の通り加減です。蕎麦にも意外とマッチしてました。
別の日には同僚と天丼セット９５０円を食べました。通常価格１１００円ですが、木曜のランチタイムはこの価格に。長芋の天ぷらが角田らしいですね。海老天も１本サービス中でした。