始めてのジャガイモ(キタアカリ)の茎が倒れてきたので、今朝1本だけジャガイモを掘ってみました。出来ていました。中くらいのジャガイモが8個。まあまあの出来です。
数日前から屋根の工事が入っているので、残りは来週工事が終了してから収穫する予定です。キタアカリ22株、男爵21株すべて収穫するとかなり量のジャガイモになりそうです。
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暫くは、ナス、キュウリ、ジャガイモばかり食べることになりそうです。
キタアカリ、甘くて美味しいですよね。
暫らくはおいも料理ですね