津軽のおいしい「紅いなり」。
赤いピンクのおいなりさん。味はいろいろ。甘さ加減はその家庭のお味！
ケンミンショーでも紹介された津軽の郷土料理。
クリスマスに、年末料理に、おもてなしにも、お祭りもとにかくハレの日はこれ！
あと、入学式や卒業式、にも最適？でも、ずーと、食べたことも見たこともあまりなかったので、新鮮
ですね。
昔、テレビで、いなり詰めの達人？のおばさんが出ていました。1-2秒ぐらいで、いなりの皮にシャリを
詰め込んで形を整えていました。驚きでした。
油揚げから、お鍋で砂糖、みりん、醤油などで煮詰めてつくっていた「いなりの皮」をもう一度、食べ
たいな・・・。もう誰もつくってはくれません（笑い）。
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赤いピンクのおいなりさん。味はいろいろ。甘さ加減はその家庭のお味！
ケンミンショーでも紹介された津軽の郷土料理。
クリスマスに、年末料理に、おもてなしにも、お祭りもとにかくハレの日はこれ！
あと、入学式や卒業式、にも最適？でも、ずーと、食べたことも見たこともあまりなかったので、新鮮
ですね。
昔、テレビで、いなり詰めの達人？のおばさんが出ていました。1-2秒ぐらいで、いなりの皮にシャリを
詰め込んで形を整えていました。驚きでした。
油揚げから、お鍋で砂糖、みりん、醤油などで煮詰めてつくっていた「いなりの皮」をもう一度、食べ
たいな・・・。もう誰もつくってはくれません（笑い）。
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赤飯と茶碗蒸しは甘い！下北も甘納豆を入れた甘い赤飯も、普通の赤飯も食べます。茶碗蒸しはもちろん、甘栗の入った甘い茶碗蒸し！
熱いお湯の好きな人にはたまらないようですが。
私は、少々苦手なので、しばらく行っていません。でも、健在でまわりは湯気が立ち上がっています。
あと、深いので、立って入るような感覚ですね。なかなかきついです。
ですが、かなりあったかいので、温泉の床がまるで「床暖」！よくゴロンとして、寝てました。(笑い）