またひとつ・・・。

　またひとつ、なくなりました。

　八戸市に本社のある「しみず食品」さん。テナントさんとして、おいしい「おやき」やお餅、など和菓子を

　下北にも、幅広く紹介してくれました。

　彼岸には、おいしい「彼岸団子」、「おはぎ」から「ばおりもち」「串団子」など和菓子の王様の

　ようなところです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　八戸にある工場が、津波で操業不能になり、車も材料も全て流されてしまったそうです。

　海水が2階まで上がってきて、もうダメかと思ったそうです。幸いにも、そこで止まって、

　生き延びたということでした。

　工場の再建のため、テナントのお店を閉めてしまう、ということになりました。

　まあ、助かったことだけでも、ヨシとして、がんばって欲しいと思います。

　食料パニックでも、我々下北は、3方が海に囲まれ、水産資源に恵まれています。

　カップラーメンがなくても、食パンがなくても、お米がなくても、新鮮な魚介類があります。

　

　ほたて、たら、そい、ひらめ、どんこ、かに、本マスなど新鮮なお魚があります。

　わかめ、まつも、など海藻も豊富です。

　新鮮な魚を喰って、この大震災をのりきろう！


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