年越し蕎麦

今日は大晦日ですね～
なんか、そんな感じがしませんがｗ＾＾；

ということで、今年も毎年恒例、年越しそばを打ってみました！^^ゞ
今年の蕎麦粉は、近くのお蕎麦屋さんから分けてもらった北海道深川産です！



手早く水と混ぜます。。。



菊の形にこねます。。。



円錐形にして空気を抜きます。。。



伸ばします！




もっと伸ばします！



切ります！



切りました！



ゆでて完成です！！！



今年の蕎麦粉はよかったなあ～
腰もあって、我ながらなかなかの出来栄えではないかとw

さて、今年は後半やや体調を崩してしまいましたが、なんとか持ち直しましたｗ＾＾；
来年は、ついに還暦です！＠＠
やはり健康第一で、無事に一年過ごせるように頑張りたいと思います。
音楽活動も今年同様、マイペースでやっていきたいと思います。
ということで、

みなさま、今年も当ブログにお越しいただき、本当にありがとうございました！！！
来年もよろしくお願いいたします！！！

それでは、良いお年をお迎えください～