Wind of Mindへようこそ!^^
自作の音楽や美味しいものなど気ままにアップしていきます!^^ゞ
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塩ひつまぶし
浅草の老舗、うなてつさんの名物、塩ひつまぶしです!!!(*^^*)
これは四人前w
とにかく美味い!!!(*^^*)
下は、肝とカブトと鰻と、あと忘れました。^^;
その下は肝の刺身です。これも美味!(*^^*)
気の合う音楽仲間と美味しい物食べて気兼ねなく語り合う。至福のひとときですね〜(*^^*)
でも、今回もまた飲み過ぎました〜^^;
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イカ刺し定食
函館、自由市場の中にある食堂のイカ刺し定食です!^^
今年は、イカが不漁のようで高いです。
この日も、シケてあまり取れなかったとかで、定価1,200円のところ、1,400円になりますがいいですか?
と、おばあちゃんが申し訳なさそうに注文を取りに来た時説明してくれました。
大将も、イカが高くて地元の人も食べられないのさ〜
と、半分あきらめ顔でした。^^;
高くてかわいそ。と。^^;
しかし、やっぱ獲れたてのイカ刺しは美味い!!!(*^^*)
ゴロもパクパクいけちゃいます!( ̄▽ ̄)
でも、やっぱちょっと高いなあ〜^^;
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初代の醤油と塩
小樽の名店、初代に行ってきました!^^
上がお店の代表作でもある醤油、下が塩ですが、写真だと見分けがつかないですね〜^^;
醤油は、かなり前ですがテレビチャンピオンで石神さんに発掘されただけあって、深い味わいながらあと引くスープでうんまい!!!(*^^*)
そして、今回、塩を初めて食してみましたが、これかなり好みです!
函館の満龍を少し濃くした感じかな。
これもあと引くスープです。^^
最近の自己ベストではないかな。(*^^*)
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