秋限定 栗あん かもめの玉子

「かもめの玉子」は岩手県大船渡市の名物お菓子です。
盛岡でも売っていて、岩手のお菓子としては「南部煎餅」の次に有名？
かもしれません。

昔は、少し、大き過ぎる感じがありましたが、今は改良されて少し小さめに。
さらに食べやすいミニサイズもあります。
当初は、この丸い玉子の形にするのに大変苦労があったそうです。

さて、今回は秋限定の栗あんです！

表面のマロンクリームには、ほのかにコーヒーの香りが。
中の栗あんと絶妙のハーモニーを奏でます。

季節により苺や桃バージョンもありますが、私的にはこの栗あんが一番のお気に入りです。