イチジクの赤ワイン煮

イチジクの赤ワイン煮を作ってみた

蜂蜜が足らなかったので

水飴と三温糖足した

スパイスは

八角

クローブ

カルダモン

シナモン

が入ってる

煮詰めすぎた

もうジャムだね

ということで

ヨーグルトにかける

スパイスがエキゾチックで

超私好み

次は

もう少し煮込む手前で終了します



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