アメリカのポテトチップス

なんといつものスーパーに
アメリカで食べていた
アメリカのポテトチップスが売られていました


今日本でこれを食べたら
美味しいのかそうでもないのか気になって
買ってしまった


アメリカでのサイズを考えるとすごく小さいのに
値段が高い



でも
懐かしいので買ってしまいました




食べたら
アメリカのジャガイモの味がしました


アメリカのジャガイモは
日本のジャガイモとは味が違うのです


どちらが美味しいかは好みだけど
私には懐かしい味でした



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肩ロースの赤ワイン煮

豚肉の肩ロースの赤ワイン煮です


赤ワイン煮言うと牛肉が多いけど
豚肉も美味しいの


この間は牛すじ肉の赤ワイン煮を作って
写真も撮らずにペロッと食べちゃったのだけど
牛は少しこってりするから
豚肉の方が好きだったりするのです




圧力鍋を使うと早いから
煮込み料理が多いのかな


いつも使っている圧力鍋は
フィスラーの圧力鍋で
ちょっとした衝動買いに近い形で購入したのだけど
もう元は十分取れるほど使っているから
これは衝動買いしてよかったと思うものの一つです



クリスマスが終わったけど
クリスマスっぽい洋食が続いている
私の料理でした




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